Lottakanttiinin puhdepakkaus – Rintamaruisleipä

9,90 

Tee se itse – Rintamaruisleipää

Tuotehinta
Vaihtoehdot yhteensä:
Tuote yhteensä:

Kuvaus

Leivo itse rintamaruisleipää Lottien mallin mukaan.

Lottien leivontaurakka, jopa 100 000 kiloa leipää päivässä rintamalle. Kun Suomessa suunniteltiin syksyllä 1938 mahdollisen sota-ajan ruokahuoltoa, huolta aiheutti kenttäarmeijan varustaminen leivällä. Puolustusministeriö tiedusteli Lotta Svärd -järjestöltä, suostuisiko se hoitamaan ruisleivän leipomisen. Ministeriö halusi hajauttaa leivän leivonnan ympäri Suomea, sillä kaupungeissa olevien suurten leipomoiden pelättiin joutuvan toimintakyvyttömiksi mahdollisten sodan aikaisten sähkökatkosten vuoksi. Lotta Svärd hyväksyi puolustusministeriön ehdotuksen.

Syksyllä 1939 puolustusministeriö antamien ohjeiden mukaan leivän tuli olla ohutta, hapanta, rukiista sotilasleipää, joka oli modoltaan neliskulmaista ja kooltaan noin 25 x 25 cm. Leipä oli pakattava puolustusministeriön luovuttamiin kartonkilaatikoihin, joihin mahtui n. 17 kg leipää.

Rintamaruisleipä puhdepakkaus sisältää valmistusohjeet, raaka-aineet sekä kaavan rintamaruisleivän valmistukseen.
Sis. TäysjyväRUISjauho, hapantaikina 32% suola, hiiva. Tuote sisältää täysjyväruisjauhoa 91%. Leivontaan käytetystä viljasta 100% täysjyväruista. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä.

Pakkauksen koko: 23 x 20,5 x 8,5 cm.
Pakkauksen paino 0,380 kg.

Valmistaja: Museokahvila Lottakantiini

Lisätiedot

Paino 0.380 kg
Mitat 23 × 20.5 × 8.5 cm